Bouchons et Tradition

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  • L'emblématique 1936 Vignoble Jeanjean

    L’emblématique 1936 Vignoble Jeanjean

    16,00  Availability: En Stock

    – 🍷 Appellation : AOP Languedoc Grès de Montpellier
    – 🍇 Cépages : 70% Syrah, 30% Grenache noir
    – 🌳 Fût de chêne : Oui, un tiers de la cuvée est élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois
    – 🍽️ Accords mets et vins : Parfait avec du veau, des plats de couscous, de l’agneau rôti et des côtes de bœuf

  • La font de l'olivier Carignan vielle vigne

    La Font de l’Olivier Carignan Vieilles Vignes

    8,20  Availability: En Stock

    – 🍇 AOC/IGP Côtes Catalanes ou Côtes de Thongue
    – 🌿 Cépage : 100% Carignan Noir Vieilles Vignes (vignes de plus de 50 ans)
    – 🌳 Élevage : Partiellement en fûts de chêne (10-20% )
    – 🍽️ Accords mets-vins : Charcuteries, grillades, agneau, plateaux de fromages

  • La grande cuvée Castelmaure

    La grande cuvée Castelmaure

    13,10  Availability: En Stock
    • 🍇 Appellation : AOP Corbières en 75 cl

    • 🌿 Cépages :  66% syrah 34% grenache

    • 🪵 Élevage : Partiellement en fûts de chêne

    • 🏅 Récompense : 1 étoile au guide Hachette des vins

    • 🍖 Accords mets et vin : Cassoulet, viandes mijotées, grillades de caractère

  • La Languedocienne Les 87

    La Languedocienne Les 87

    9,20  Availability: En Stock
    • 🍇 AOP Languedoc, rouge

    • 🍷 Cépages : Grenache 30%, Syrah 70%

    • 🪵 Élevé : 12 mois fût de chêne

    • 🏅 Hommage historique, vin militant (pas de médaille, mais des convictions)

    • 🍖 Accords mets et vin : viandes grillées, plats épicés, cuisine du sud

  • Lou Cigal

    La Languedocienne Lou Cigal Réserve

    10,90  Availability: En Stock
    • 🍷 Appellation : IGP Pays d’Oc, le Sud dans toute sa splendeur

    • 🍇 Cépages : Syrah et Grenache, les Bonnie & Clyde de la vigne

    • 🪵 Élevage : Pas de fût de chêne, tout est dans le fruit !

    • 🏅 Concours : Médaille d’or au concours des Vins du Sud (2024)

    • 🍽️ Accords mets & vin : Parfait sur une entrecôte, un chili maison ou une assiette de fromages affinés

     

  • Marcelin albert la languedocienne

    La languedocienne Marcelin Albert

    8,20  Availability: En Stock
    • 🍷 Appellation : IGP Pays d’Oc rouge
    • 🍇 Cépages :Grenache 40%, Syrah 60%

    • 🪵 Élevage :  fût de chêne 12 mois

    • 🏅 Concours : médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelle 2023

    • 🍽️ Accord mets et vin : parfait avec une daube de sanglier, un cassoulet ou une entrecôte au poivre

  • Les vignerons d'argeliers qué

    La Languedocienne Qué ! Vin rouge

    4,90  Availability: En Stock
    • 🍇 Appellation : IGP Pays d’Oc

    • 🍷 Cépages : 50% Cabernet, 50%Syrah

    • 🪵 Élevage : sans fût de chêne pour garder tout le fruit

    • 🏅 Distinction : médaille d’argent au concours mondial de Bruxelle

    • 🍖 Accord mets et vin : parfait avec grillades, cuisine méditerranéenne et fromages affinés

  • La pompadour castelmaure

    La pompadour castelmaure

    10,95  Availability: En Stock
    • 👑 Appellation : AOP Corbières

    • 🍇 Cépages : 26% syrah, 22% grenache et 52% carignan

    • 🪵 Fût de chêne : oui, partiellement

    • 🏅 Récompenses : louée dans plusieurs concours régionaux

    • 🍗 Accord mets : gibier en sauce, viande rôtie, fromage affiné

  • La pompadour castelmaure

    LA POMPADOUR Magnum Castelmaure vin rouge

    21,90  Availability: En Stock

    📏 Taille & Format
    – 🏆 Magnum 150 cl (Parce que les petites bouteilles, c’est has been !)

    🍇Cépages Stars
    – 52% Carignan (Le rebelle qui déchire) -26% Syrah (La diva qui pique)-  22% Grenache (Le charmeur de service)

    🌳 Élevage
    – 🛢️ Passage en fûts de chêne (Le petit détour qui change tout !)

    👃 Nez Détonnant
    –  Fruits rouges explosifs -Notes de garrigue- Touches épicées

    🍽️ Accords Mets-Vins
    –  Fromages puissants- Viandes rouges grillées-  Gibiers en sauce

     

  • Le clos des fées Hervé Bizeul

    Le clos des fées Hervé Bizeul

    50,00 65,00  Availability: En Stock
    • 📍 AOP Côtes-du-Roussillon Villages

    • 🍇 Syrah, grenache, mourvèdre, carignan

    • 🪵 Élevage en fûts de chêne français

    • 🍖 Parfait avec un gibier en sauce ou un parmentier de sanglier

  • Le Clos Des Fées Les Sorcières

    Le Clos Des Fées Les Sorcières

    14,60  Availability: En Stock

    🍷 Appellation : AOP Côtes du Roussillon
    🍇 Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
    🌿 Élevage : En cuves inox sur lies fines pendant environ 8 mois
    🍴 Accords : Idéal avec grillades, viandes rouges, charcuteries et fromages affinés

  • Les bécassines Château Bouisset

    Les Bécassines Château Bouisset

    8,50  Availability: En Stock
    • Appellation : IGP Pays d’Oc

    • 🍇 Cépages : 80 % Syrah – 10 % Grenache – 10 % Carignan

    • 🪵 Fût de chêne : non

    • 🏅 Récompenses : sélectionné dans plusieurs guides régionaux

    • 🍖 Accord mets : daube de bœuf, thon grillé, agneau rôti

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