🍷 Appellation : AOP Saint-Chinian
🍇 Cépages : 30 % Syrah, 30 % Mourvèdre, 30 % Carignan, 10 % Grenache
🌿 Élevage : En cuves béton pendant environ 3 semaines, avant mise en bouteille sans passage prolongé en fûts
🍴 Accords : Idéal avec viandes rouges grillées, gibier en sauce ou fromages affinés
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Les Jamelles Malbec
8,30 € Availability: En StockBouteille 75 CL
IGP Pays d’Oc
Millésime 2021
Cépage : Malbec
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Les Jamelles Malbec
8,30 € Availability: En Stock- 🍷 Appellation : IGP Pays D’Oc
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🍇 Cépages : 100% Malbec
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🍴 Accords : Parfait avec une viande rouge grillée ou mijotée, un tajine épicé, ou un plateau de charcuterie et fromages affinés
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Les Jamelles Pinot Noir
8,30 € Availability: En StockBouteille 75 CL
IGP Pays d’Oc
Millésime 2022
Cépage : Pinot Noir
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Les terres salées Château Bouisset
17,00 € Availability: En Stock-
🍷 Appellation : IGP Pays d’Oc
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🍇 Cépages : 100% Merlot
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🪵 Fût de chêne : non, élevage en cuve inox
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🏅 Concours : vin remarqué pour sa fraîcheur et sa typicité salée
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🍢 Accord mets : sardines grillées, tapas, brochettes d’agneau
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Les vignerons blagueurs clos bagatelle
9,90 € Availability: En Stock🗺 Appellation : AOP Saint-Chinian
🍇 Cépages : 90 % Grenache, 10 % Mourvèdre
🪵 Élevage : en foudres de chêne
🍽 Accords mets & vin : travers de porc marinés, tournedos aux trois poivres, poulet à l’ail et romarin, pâtes relevées -
Les vignerons D’Argeliers Marcelin Albert
8,25 € Availability: En Stock- 🍷 Appellation : AOP Minervois
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🍇 Cépages : 60% Syrah, 40% Grenache
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🍴 Accords : Parfait avec viandes rouges grillées gibiers ou fromages affinés, ce vin rouge puissant et structuré
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Lulu Bagatelle Clos Bagatelle
8,00 € Availability: Out of Stock-
🍇 Cépages : 90 % Carignan, 10 % Cinsault
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📍 Appellation : AOP Saint-Chinian
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🪵 Élevage : En foudres traditionnels (pas de fût de chêne neuf)
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🏅 Médaille : Aucune médaille mentionnée
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🍽️ Accords mets et vin : Charcuterie, melon & jambon, porc au caramel, pesto
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Mas de Cynanque Nominaris
27,50 € Availability: En StockBouteille 75 CL
AOP Saint-Chinian
Millésime 2017
Cépages : Syrah 80%, Grenache 20%. Petite sélection de coins de parcelles, aux raisins très concentrés, ramassés à une maturité très poussée.
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Mas De Cynanque Plein Grès
10,80 € Availability: En Stock -
Mas De Lunès L’Emblématique 1936
16,00 € Availability: En Stock🍷 Appellation : AOP Grès de Montpellier
🍇 Cépages : 70 % Syrah, 30 % Grenache noir
🌿 Élevage : Environ 12 mois dont 40 % en barriques
🌱 Certification : Vin biologique
🍴 Accords : Veau, couscous, porc et grillades -
Mas Paumarhel le Mourel rouge
13,00 € Availability: En StockBouteille 75 CL
AOP Minervois-La-Livinière
Millésime 2020
Cépages : dominante Mourvèdre, complément de Syrah et Grenache.
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N°3 Castelmaure
23,50 € Availability: En Stock-
🍷 Appellation : AOP Corbières
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🍇 Cépages : 68% Syrah, 24% Grenache noir, 8% Carignan
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🪵 Élevage : 12 mois en fût de chêne dont 25% de bois neuf
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🏅 Distinctions : régulièrement salué dans la presse spécialisée
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🍖 Accord parfait : magret de canard ou côtelettes d’agneau grillées
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