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J.Laurens la rose no. 7 Crémant
13,90 € Availability: En Stock– 🍇 Appellation : AOP crémant de Limoux
– 🍷 Cépages : 60 % chardonnay, 25 % chenin blanc, 15 % pinot noir
– 🛢️ Elevage : sans fût de chêne
– 🍽️ Accord mets et vin : parfait avec des crevettes roses ou une tarte aux fruits rouges -
J.Laurens Le moulin Blanquette
11,90 € Availability: En Stock– 🍾 Appellation : AOP Blanquette de Limoux Brut
– 🍇 Cépages : 90 % Mauzac, 10 % Chardonnay
– ⚠️ Fût de chêne : Non, élevage en cuve et bouteille
– 🍽️ Accords mets/vin : Fruits de mer, viandes blanches, desserts au chocolat -
J.Laurens méthode ancestrale Blanquette
11,90 € Availability: En Stock- 🏷️ Appellation : AOC Blanquette de Limoux
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🍇 Cépages : 100 % Mauzac
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🚫 Fût de chêne : Non, vinifié en cuve pour préserver le fruité.
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🍴 Accords mets et vin : Idéal avec des desserts fruités, du chocolat ou un apéritif sucré.
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J.P Charpentier La Friponne
13,20 € Availability: En Stock🍷 Appellation : AOP Minervois‑La Livinière
🍇 Cépages : 80 % Syrah, 20 % Grenache
🌿 Élevage : 12 mois en fûts de deux et trois vins
🍴 Accords : Idéal avec viandes rôties, gibiers ou plats aux champignons -
J.P Charpentier Les Trois Cailloux
9,90 € Availability: En Stock-
🍷 Appellation : AOP Minervois
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🍇 Cépages : 80 % Syrah, 20 % Carignan
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🌿 Élevage : Fûts de chêne 12 mois
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🍴 Accords : Idéal avec viandes rouges rôties, plats épicés ou fromages affinés
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Jean-Philippe Charpentier L’Intégrale
19,95 € Availability: En Stock-
🍷 Appellation : AOP Cru La Livinière
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🍇 Cépages : 80% Syrah, 20% Mourvèdre
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🌿 Élevage : fûts 12 mois
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🍴 Accords : viandes rouges grillées ou en sauce, plats mijotés, fromages affinés.
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L’emblématique 1936 Vignoble Jeanjean
16,00 € Availability: En Stock– 🍷 Appellation : AOP Languedoc Grès de Montpellier
– 🍇 Cépages : 70% Syrah, 30% Grenache noir
– 🌳 Fût de chêne : Oui, un tiers de la cuvée est élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois
– 🍽️ Accords mets et vins : Parfait avec du veau, des plats de couscous, de l’agneau rôti et des côtes de bœuf -
La Belle Aude Borie de Maurel
13,00 € Availability: En StockMILLÉSIME
2023
Cépages
Marsanne 90% – Muscat Petits Grains 10%
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La Font de l’Olivier Carignan Vieilles Vignes
8,20 € Availability: En Stock– 🍇 AOC/IGP Côtes Catalanes ou Côtes de Thongue
– 🌿 Cépage : 100% Carignan Noir Vieilles Vignes (vignes de plus de 50 ans)
– 🌳 Élevage : Partiellement en fûts de chêne (10-20% )
– 🍽️ Accords mets-vins : Charcuteries, grillades, agneau, plateaux de fromages -
La Font de l’Olivier Grenache blanc
6,50 € Availability: En StockBouteille 75 CL
IGP Côtes de Thongue
Cépage : 100 % grenache blanc
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La grande cuvée Castelmaure
13,10 € Availability: En Stock-
🍇 Appellation : AOP Corbières en 75 cl
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🌿 Cépages : 66% syrah 34% grenache
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🪵 Élevage : Partiellement en fûts de chêne
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🏅 Récompense : 1 étoile au guide Hachette des vins
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🍖 Accords mets et vin : Cassoulet, viandes mijotées, grillades de caractère
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La Languedocienne Gris de Gris
6,10 € Availability: En Stock-
🍇 IGP Pays d’Oc
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🌿 Cépages : Grenache gris
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🚫 Élevage : pas de fût de chêne, tout en inox
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🏅 Concours : Pas (encore) de médaille mais il rafle tous les cœurs à l’apéro.
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🍴 Accords : salade estivale, tapas, grillades, poisson grillé
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