– 🍷 Appellation : AOP Languedoc Grès de Montpellier
– 🍇 Cépages : 70% Syrah, 30% Grenache noir
– 🌳 Fût de chêne : Oui, un tiers de la cuvée est élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois
– 🍽️ Accords mets et vins : Parfait avec du veau, des plats de couscous, de l’agneau rôti et des côtes de bœuf