Description
Née au beau terroir de la Clape, située entre garrigues et mer méditerranée, voilà une cuvée “cousue main”, issue de petits rendements. À dominante de Mourvèdre, c’est un vin charnu, aux arômes de plantes sauvages.
Dégustation
Robe cerise noire, le nez est très largement dominé par les arômes d’un Mourvèdre bien mûr : Cassis, mûres et menthol. La bouche est pleine et ronde, la finale augure de belles années de garde ouvrant sur les épices et la garrigue.
