Description
Un vin plaisir, gourmand et croquant. A boire jeune, c’est un vin de tous les instants, sur le fruit et la fraîcheur.
Terroir : Sol calcaire. Exposition plein sud. Altitude 300 mètres
Vinification : Assemblage de macérations carboniques. Vinification traditionnelle. Elevage 12 mois en cuve.
Dégustation
Robe rouge grenat vif.
Des arômes de fruits rouges et d’épices.
Un vin gourmand, souple et équilibré en bouche.
Suggestion culinaire
Convient sur des viandes rouges, les fromages et la charcuterie.
Conseils de consommation
A consommer à une température de 16-18°C.
