Description
Vif, souple et fraiche cette cuvée ephémère signée Castelmaure accompagnera vos plus beaux apéritifs mais aussi vos salades, vos bons petits fromages de chêvres, vos grillades, vos poissons, … bref, c’est plein, rond, frais, pour tout, pour tous, c’est Castelmaure !
Robe : Rouge vif
Nez : Un nez explosif de fruits rouges allant de la fraise à la myrtille en passant par le cassis
Bouche : La bouche est fraiche et désaltérante avec une remarquable persistance aromatique.
Température :frais autour des 15°C
A boire avec : poisson grillé, Apéritifs, volaille à la broche