Bouchons et Tradition

Château Haut Gléon rouge jeroboam

94,90 

Availability: En Stock

🍾 Taille : Jéroboam (3 litres)

🌳 Élevage : 12 mois en fûts de chêne français

🏅 Appellation : AOP Corbières

🍇 Cépages : 60% Grenache, 25% Syrah, 15% Carignan

👃 Nez : Arômes complexes de fruits noirs, épices, poivre et cacao

🍽️ Accords mets-vins : Risotto aux cèpes, canard laqué, dessert au chocolat noir

 

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Description

Château Haut Gléon Rouge Jéroboam : Un Géant des Corbières

Une Bouteille Qui Ne Passe Pas Inaperçue

Imaginez-vous arriver à une soirée avec un jéroboam du Château Haut Gléon rouge sous le bras. Vous ferez certainement sensation ! Cette bouteille de 3 litres, équivalente à 4 bouteilles standard, est l’incarnation même de la convivialité et du partage. Mais attention, ne vous y trompez pas : ce format XXL cache un vin d’une finesse remarquable.

Un Terroir d’Exception au Cœur des Corbières

Le Château Haut Gléon trône majestueusement dans la Vallée du Paradis, au cœur du vignoble des Corbières. Ce domaine de 260 hectares abrite 35 hectares de vignes en AOP Corbières et IGP Vallée du Paradis. Le microclimat unique et les sources naturelles présentes sur le domaine confèrent à ce vin son caractère exceptionnel.

– Un Assemblage Audacieux

Ce vin rouge puissant est le fruit d’un assemblage savant :
– 60% de Grenache, apportant rondeur et fruité
– 25% de Syrah, pour l’élégance et les notes épicées
– 15% de vieilles vignes de Carignan, offrant structure et complexité

Chaque cépage provient d’un terroir spécifique, soigneusement sélectionné pour exprimer le meilleur de lui-même.

– Une Vinification Méticuleuse

La vinification du Château Haut Gléon rouge est un véritable travail d’orfèvre :
1. Vendanges manuelles en cagettes de 10kg avec tri minutieux
2. Vinification traditionnelle en cuves inox thermo-régulées
3. Macération longue de 4 semaines avec remontages quotidiens en douceur
4. Élevage de 12 mois en fûts de chêne français de 228 et 300 litres

– Une Explosion Sensorielle

Au Nez
Préparez-vous à un voyage olfactif intense ! Le nez révèle une grande complexité, avec des arômes de fruits noirs, d’épices, de poivre et de cacao. C’est comme si vous plongiez dans un marché provençal en plein été.

En Bouche
La bouche est généreuse, intense et structurée. Les tannins, à la fois souples et bien présents, enrobent le palais d’une texture soyeuse. La finale, longue et persistante, laisse un souvenir impérissable.

  • Des Accords Mets-Vins Audacieux

Ce jéroboam appelle les grandes tablées et les plats généreux. Osez l’associer à :
– Un risotto aux cèpes pour un accord terre-terre
– Un canard laqué pour un mariage sucré-salé surprenant
– Un dessert au chocolat noir pour les plus aventureux

  • Un Potentiel de Garde Impressionnant

Avec son format jéroboam, ce vin possède un potentiel de garde de 10 à 12 ans. Imaginez le déboucher dans une décennie pour célébrer un événement important !

  • Conclusion : Un Vin Qui Voit Grand

Le Château Haut Gléon rouge en jéroboam est bien plus qu’un simple vin : c’est une expérience à part entière. De son terroir unique à sa bouteille mystérieuse, en passant par sa vinification méticuleuse, chaque aspect de ce vin raconte une histoire. Alors, êtes-vous prêt à écrire la vôtre avec ce géant des Corbières ?

N’oubliez pas : avec un jéroboam, la modération n’a jamais eu aussi bon goût. Mais attention, qui dit grande bouteille, dit grandes responsabilités… et grands moments de partage !

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